Műszaki paraméter
|
Azonnali fagyasztó alagút |
|
|
A poliuretán hab tábla vastagsága |
120 mm |
|
Tálca átviteli rendszer |
|
|
A láncfogaskerekek közötti függőleges távolság |
180 mm |
|
Lánc magassága |
50 mm |
|
A lánc méretei |
235 mm x 296 mm |
|
A tálcák teljes mennyisége/a tárolóban lévő tálcák mennyisége |
834/800 |
|
Az egyes tálcákon elhelyezhető termékek mennyisége |
|
|
Rögzített termék |
3 |
|
Szelet termék/szendvics/kis torta |
3 |
|
Kúp/Csésze |
3 |
|
Strip termék |
1 |
|
Termék blokkolása |
9 |
|
Tényleges fogyasztás |
|
|
Teljes energiafogyasztás (ventilátorral együtt) |
14,8 kw |
|
A sűrített levegő üzemi nyomása |
6-7 sáv |
|
A sűrített levegő minimális nyomása |
4,5 bar |
|
Sűrített levegő teljes fogyasztása (normál fogyasztás) |
0.3 m3/perc |
|
Sűrített levegő teljes fogyasztása (maximális fogyasztás) |
1 m3/perc |
|
Normál teljesítmény |
3 x 380V 50/60 Hz |
műszaki adathűtő rendszer
|
NH3(ammóniahűtés) elpárologtató egység |
|
|
Névleges hűtőteljesítmény |
96 kw / 82 600 kcal/h |
|
Párolgási hőmérséklet |
-45 fok |
|
Azonnali fagyasztó alagút belső hőmérséklete |
-38 fok |
|
Az elpárologtató bordái közötti távolság |
10 mm, 12 mm, 14 mm |
|
Ventilátorok mennyisége × az egyes ventilátorok energiafogyasztása |
6 × 1,50 kw |
|
Teljhatalom |
9 kW |
|
Levegőmennyiség |
75,000 m3/h |
|
Leolvasztó rendszer |
víz |
Funkció
- Az EX800 fagylaltextruder gép a fagylalt extrudálására, szeletelésére, töltésére és díszítésére szolgál.
- A gyorsfagyasztó alagútban van a lánchajtás és a munkaállványon található összes eszköz áramforrása. A láncos erőátviteli rendszer hajtókerekei és a munkaállvány alatti fő hajtótengely közvetlenül csatlakozik a főáramhoz.
- Az összes véletlenszerű funkció, beleértve a teljesítménykomponenst, a töltési funkciót és a fagylalt felületdíszítési funkcióját, mind a központi vezérlőpulton lévő PLC-vel vezérelhető. Az összes termelési adat előre összeállítható, kezelhető és módosítható a vezérlőpulton. Ha más berendezés csatlakozik a gazdaszámítógéphez, a berendezés különböző programokkal vezérelhető.
Előny
- Az állomáskereteket a munkaállványra szerelik fel, hogy különféle funkcionális részeket szereljenek fel speciális termékek előállításához. Ezeket az állomáskereteket úgy tervezték, hogy egymással cserélhetők legyenek extrudált vagy töltő típusú termékek előállításához. A platform minden külső felülete és alkatrésze rozsdamentes acélból vagy rozsdamentes anyagokból készül.
- A szabványos EX800 fagylalt-extrudáló alagút ammóniás hűtőpárologtatót alkalmaz. Opcionális egységként a rendszer Freon elpárologtatót is alkalmazhat.
- Az EX800 fagylalt-extrudáló alagút termékátviteli műszert kifejezetten a rúddugós termékek továbbítására tervezték. Használható a pálcás termékek csokoládéba való áztatására extrudálásos keményítés után. A műszer 185 mechanikus kézzel és mozgatható csokoládé áztató tartállyal és speciális csokoládé keringtető szivattyúval van felszerelve.
Alkalmazás
- Extrudált fagylaltok és töltelékes fagylaltok készítésére alkalmas.
- Alkalmas a fagylalt termékek díszítésére, keményítésére.
- Alkalmas változó, különböző típusú fagylalttermékek előállítására, mint például dugaszolható termék, csíkos termék, tölcsér, kör alakú csésze fagylalt, csomós termék, fagylaltos szendvics és fagylalttorta stb.
GYIK
K: Mekkora az EX800 fagylalt-extruder gép mérete?

Szállítási adatok
|
Munkafelület |
Szállítási rendszer könyvtár törzse |
Hűtőrendszer könyvtártest |
|
|
Nettó tömeg (kg) |
2,000 |
7,2000 |
4,200 |
|
Bruttó tömeg (kg) |
3,000 |
9,500 |
6,600 |
|
Maximális méret (m) |
5.41 x 1.35 x 2.7 |
9.1 x 2.42 x 2.9 |
7.71 x 2.42 x 2.9 |
gyártási folyamat
Az EX800 fagylalt-extrudáló alagút egy fagylalt-extrudáló sor, amely egy dugattyús terméktálca-átviteli rendszerből és egy azonnali fagyasztótárolóból áll. A termék bemeneti/kimeneti nyílása az azonnali fagyasztó tároló elején van beállítva, és a munkaállványhoz kapcsolódik, körkörös átviteli rendszert alkotva. A munkaállványra szabványos állomáskeret van felszerelve a fagylaltok extrudálásához, töltéséhez és díszítéséhez. Az azonnali fagyasztótárolóban az erőátviteli lánc két párhuzamos rozsdamentes acél vázon csavarodik.
Első munkafolyamatként a gyártósor a fagylaltok alapanyagait extrudálja a terméktálcákra (pl. rúddugós termék, szelet termék vagy kis sütemény), vagy a fagylaltok alapanyagait tölti az előre elosztott kúpokba. . Különböző termékekhez különböző kezelőegységeket használnak, mint például rúddugós eszköz, kekszosztó berendezés, rágógumit elosztó eszköz, golyós kúpos töltelék, és a felületet fagylalt, karamell, gyümölcslé, lekvár vagy aszalt gyümölcs díszíti. Ezután a termékeket tartalmazó tálcák áthaladnak az azonnali fagyasztó alagúton, és a keringtetett hűtőlevegő lefagyasztja őket. A fagylalttermékek lefagyasztása után a mechanikus kéz leveszi a termékeket a tálcákról és csokoládéba áztatja és becsomagolja a termékeket.
azonnali fagyasztó alagút
Az EX800 fagylaltextruder gép azonnali fagyasztó alagútja két előre gyártott független tárolókészletből áll. Az elpárologtató és a nagy sebességű ventilátor a láncátviteli rendszer oldalán található. Az azonnali fagyasztótárolóban az erőátviteli lánc a rozsdamentes acél vázon csavarodik a kettős spirális sín mentén. Az összes lánctartó alkatrészt, láncfogaskereket és keretet úgy tervezték, hogy könnyen tisztítható és karbantartható legyen. A lánctartó és a ventilátor között van egy folyosó a karbantartáshoz. Az erőátviteli lánc rögzítésére használt feszítőmechanizmus alaposan figyelembe veszi az azonnali fagyasztó alagút hőmérséklet-ingadozását. Az azonnali fagyasztó alagút tárolópanelje poliuretánnal töltött rozsdamentes acéllemezből készül. Az alsó tárolópanel vízelvezető árokkal van ellátva.
Népszerű tags: ex800 fagylalt extruder gép, Kína ex800 fagylalt extruder gép gyártók, beszállítók, gyár, fagylalt -adagoló egység, Fagylaltkrém -extrudálási funkciók, Fagylalt extrudálás termék előnyei, fagylalt extrudálási termék márkaneve, fagylalt extrudálás termék versenytársai, fagylalt extrudálás termék ára


















