EX800 Jégkrém Extruder Gép

EX800 Jégkrém Extruder Gép

A Runchen©Expro™-EX800 Ice Cream Extruder Machine, amely egy dugattyús terméktálca átviteli rendszerből és egy azonnali fagyasztó tárolóból áll, extrudált fagylalt és töltelékes fagylalt készítésére szolgál, valamint díszítésre, ill. keményítse meg a fagylalttermékeket. Segédberendezésekkel különböző típusú fagylalttermékek állíthatók elő.

A termék bemutatása
Műszaki paraméter

 

Azonnali fagyasztó alagút

A poliuretán hab tábla vastagsága

120 mm

Tálca átviteli rendszer

A láncfogaskerekek közötti függőleges távolság

180 mm

Lánc magassága

50 mm

A lánc méretei

235 mm x 296 mm

A tálcák teljes mennyisége/a tárolóban lévő tálcák mennyisége

834/800

Az egyes tálcákon elhelyezhető termékek mennyisége

Rögzített termék

3

Szelet termék/szendvics/kis torta

3

Kúp/Csésze

3

Strip termék

1

Termék blokkolása

9

Tényleges fogyasztás

Teljes energiafogyasztás (ventilátorral együtt)

14,8 kw

A sűrített levegő üzemi nyomása

6-7 sáv

A sűrített levegő minimális nyomása

4,5 bar

Sűrített levegő teljes fogyasztása (normál fogyasztás)

0.3 m3/perc

Sűrített levegő teljes fogyasztása (maximális fogyasztás)

1 m3/perc

Normál teljesítmény

3 x 380V 50/60 Hz

 

műszaki adathűtő rendszer

 

NH3(ammóniahűtés) elpárologtató egység

Névleges hűtőteljesítmény

96 kw / 82 600 kcal/h

Párolgási hőmérséklet

-45 fok

Azonnali fagyasztó alagút belső hőmérséklete

-38 fok

Az elpárologtató bordái közötti távolság

10 mm, 12 mm, 14 mm

Ventilátorok mennyisége × az egyes ventilátorok energiafogyasztása

6 × 1,50 kw

Teljhatalom

9 kW

Levegőmennyiség

75,000 m3/h

Leolvasztó rendszer

víz

 

Funkció

 

  • Az EX800 fagylaltextruder gép a fagylalt extrudálására, szeletelésére, töltésére és díszítésére szolgál.
  • A gyorsfagyasztó alagútban van a lánchajtás és a munkaállványon található összes eszköz áramforrása. A láncos erőátviteli rendszer hajtókerekei és a munkaállvány alatti fő hajtótengely közvetlenül csatlakozik a főáramhoz.
  • Az összes véletlenszerű funkció, beleértve a teljesítménykomponenst, a töltési funkciót és a fagylalt felületdíszítési funkcióját, mind a központi vezérlőpulton lévő PLC-vel vezérelhető. Az összes termelési adat előre összeállítható, kezelhető és módosítható a vezérlőpulton. Ha más berendezés csatlakozik a gazdaszámítógéphez, a berendezés különböző programokkal vezérelhető.

 

Előny

 

  1. Az állomáskereteket a munkaállványra szerelik fel, hogy különféle funkcionális részeket szereljenek fel speciális termékek előállításához. Ezeket az állomáskereteket úgy tervezték, hogy egymással cserélhetők legyenek extrudált vagy töltő típusú termékek előállításához. A platform minden külső felülete és alkatrésze rozsdamentes acélból vagy rozsdamentes anyagokból készül.
  2. A szabványos EX800 fagylalt-extrudáló alagút ammóniás hűtőpárologtatót alkalmaz. Opcionális egységként a rendszer Freon elpárologtatót is alkalmazhat.
  3. Az EX800 fagylalt-extrudáló alagút termékátviteli műszert kifejezetten a rúddugós termékek továbbítására tervezték. Használható a pálcás termékek csokoládéba való áztatására extrudálásos keményítés után. A műszer 185 mechanikus kézzel és mozgatható csokoládé áztató tartállyal és speciális csokoládé keringtető szivattyúval van felszerelve.

 

Alkalmazás

 

  1. Extrudált fagylaltok és töltelékes fagylaltok készítésére alkalmas.
  2. Alkalmas a fagylalt termékek díszítésére, keményítésére.
  3. Alkalmas változó, különböző típusú fagylalttermékek előállítására, mint például dugaszolható termék, csíkos termék, tölcsér, kör alakú csésze fagylalt, csomós termék, fagylaltos szendvics és fagylalttorta stb.

 

GYIK

K: Mekkora az EX800 fagylalt-extruder gép mérete?

V: Az EX800 fagylalt-extruder gép hossza 13780 mm, szélessége 2200 mm, magassága 2500 mm, nettó tömege 13400 kg, bruttó tömege 19100 kg.
 

EX800 Ice Cream Extrusion Tunnel1


Szállítási adatok

 

Munkafelület

Szállítási rendszer könyvtár törzse

Hűtőrendszer könyvtártest

Nettó tömeg (kg)

2,000

7,2000

4,200

Bruttó tömeg (kg)

3,000

9,500

6,600

Maximális méret (m)

5.41 x 1.35 x 2.7

9.1 x 2.42 x 2.9

7.71 x 2.42 x 2.9

gyártási folyamat

 

Az EX800 fagylalt-extrudáló alagút egy fagylalt-extrudáló sor, amely egy dugattyús terméktálca-átviteli rendszerből és egy azonnali fagyasztótárolóból áll. A termék bemeneti/kimeneti nyílása az azonnali fagyasztó tároló elején van beállítva, és a munkaállványhoz kapcsolódik, körkörös átviteli rendszert alkotva. A munkaállványra szabványos állomáskeret van felszerelve a fagylaltok extrudálásához, töltéséhez és díszítéséhez. Az azonnali fagyasztótárolóban az erőátviteli lánc két párhuzamos rozsdamentes acél vázon csavarodik.

 

Első munkafolyamatként a gyártósor a fagylaltok alapanyagait extrudálja a terméktálcákra (pl. rúddugós termék, szelet termék vagy kis sütemény), vagy a fagylaltok alapanyagait tölti az előre elosztott kúpokba. . Különböző termékekhez különböző kezelőegységeket használnak, mint például rúddugós eszköz, kekszosztó berendezés, rágógumit elosztó eszköz, golyós kúpos töltelék, és a felületet fagylalt, karamell, gyümölcslé, lekvár vagy aszalt gyümölcs díszíti. Ezután a termékeket tartalmazó tálcák áthaladnak az azonnali fagyasztó alagúton, és a keringtetett hűtőlevegő lefagyasztja őket. A fagylalttermékek lefagyasztása után a mechanikus kéz leveszi a termékeket a tálcákról és csokoládéba áztatja és becsomagolja a termékeket.

 

azonnali fagyasztó alagút


Az EX800 fagylaltextruder gép azonnali fagyasztó alagútja két előre gyártott független tárolókészletből áll. Az elpárologtató és a nagy sebességű ventilátor a láncátviteli rendszer oldalán található. Az azonnali fagyasztótárolóban az erőátviteli lánc a rozsdamentes acél vázon csavarodik a kettős spirális sín mentén. Az összes lánctartó alkatrészt, láncfogaskereket és keretet úgy tervezték, hogy könnyen tisztítható és karbantartható legyen. A lánctartó és a ventilátor között van egy folyosó a karbantartáshoz. Az erőátviteli lánc rögzítésére használt feszítőmechanizmus alaposan figyelembe veszi az azonnali fagyasztó alagút hőmérséklet-ingadozását. Az azonnali fagyasztó alagút tárolópanelje poliuretánnal töltött rozsdamentes acéllemezből készül. Az alsó tárolópanel vízelvezető árokkal van ellátva.
 

Népszerű tags: ex800 fagylalt extruder gép, Kína ex800 fagylalt extruder gép gyártók, beszállítók, gyár, fagylalt -adagoló egység, Fagylaltkrém -extrudálási funkciók, Fagylalt extrudálás termék előnyei, fagylalt extrudálási termék márkaneve, fagylalt extrudálás termék versenytársai, fagylalt extrudálás termék ára

A szálláslekérdezés elküldése

whatsapp

Telefon

E-mailben

Vizsgálat

táska